姆米表示的是真丝面料的克重，能比较准确的反映面料厚度，姆米数越大代表同样大小的面料越重和越厚，而不能反映面料的品质好坏。

真丝面料的品质主要跟用的原料等级、织造加工机器、工厂品质管理等因素有关，抛开这些因素单单问“19姆米的真丝面料和30姆米的相比哪个好”，这是个没有答案的问题。

当然，如果这个问题其实想问的是“19姆米的真丝面料和30姆米的相比哪个更结实更耐穿”，那当然是30姆米的更好，因为比起19姆米来说30姆米更厚织造的也更紧密。

如果是从季节方面来分，春夏季用19姆米的真丝面料更适合，30姆米的就偏厚了，如果是秋天，那肯定是30姆米更合适。