16姆米和19姆米有如下两个区别：

1、价格不同：真丝面料是按姆米来计的，姆米越大面料就越厚，价格就越贵。19姆米的面料比16姆米的面料要贵。

2、真丝含量不同：真丝面料按姆米来计的，姆米越大面料的真丝含量就越多。19姆米面料的真丝含量比16姆米的面料要高。

姆米（m/m）是一种织物单位面积克重的表达方式，是真丝绸厚度的一种非法定计量单位。在外贸中常常通用姆米，换算方法如下：1姆米（m/m）=4.3056克每平方米。常规姆米有12姆米、16姆米、19姆米和30姆米。