炒色是一种新型环保染整工艺，是指利用环保染料对各种面料制成的服装、面料和纺织品进行染色加工，通过石磨、染色、发酵等工艺，改变原面料的颜色，呈现深浅不一、明暗不同的怀旧色彩。

所以棉麻炒色就是棉麻面料经过炒色工艺加工处理的面料，本质是不变的。