首先，白枇杷皮薄肉细汁多，适宜鲜吃。而黄袍枇杷适宜运输和深加工。所以，白枇杷好吃不容置疑。而至于白枇杷，从种植环境气候来说，象山既是宁波枇杷的主产区，也适应种植，从品种来说，象山白枇杷是最早获得国家审定的优质良种，而象山也有自己的优质品种。

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