上海百谷餐饮管理有限公司(简称百谷餐饮)成立于2011年,位于上海市宝山区,公司由多位餐饮品牌人、互联网媒体人、厨艺烹饪大师联合创办,旗下直营品牌;有森谷美食公园(生态酒店)、潮牛日记(鲜牛肉专营店)、炉货(鱼和串的故事),丰字号(酸菜鱼泡饭)拾美(锅物料理)等。
餐饮板块投资业态涉及到中西餐、烧烤、火锅、日料等行业时尚品类。
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